Фаршаваныя шампіньёны, запечаныя ў духоўцы

Анатоль, прагледзелі, у спісе інгрэдыентаў усё ёсць)))

Іра 18.03.15
Першы раз рыхтавала на новы год, вельмі смачныя атрымаліся і сакавітыя, рэшткі начыння паклала ў палоўку балгарскага перцу, пальчыкі абліжаш.

Марына 15.01.22
(шампіньёны крыху больш саліць)

Мы з мужам любім рабіць гэтую страву разам - я ваджуся з шампіньёнамі, а ён крышыць начынне. Атрымліваецца дастаткова хутка.

Смаката! Усё сямейства ў захапленні, зараз гэта наша хуткая, смачная і пажыўная страва!!! Дзякуй!!!

Зрабіла па рэцэпце. Начынне смачнае, а самі грыбы (капялюшыкі) не салёныя. Можа іх трэба соллю пасыпаць зверху перад запяканнем?

Рыхтавала для гасцей, усім вельмі спадабалася! Робіцца вельмі проста і хутка! Ножкі з грыбочкі асцярожна прыбірала маленькай лыжачкай. Дзякуй за рэцэпт.

Рэцэптык прыйшоўся дарэчы. На свята гасцей склікаю, а здзівіць няма чым. Ды і дамы яны ў мяне прыдзірлівыя, усё на дыетах сядзяць. А ў гэтым рэцэпце нічога тоўстага і ў той жа час вытанчана. Вось бо і страва як бы простая, а як святочна выглядае.

Скажыце, калі ласка, якая зеляніна спалучаецца з грыбамі?

Алег 18.02.14
Дзякуй вялікі за рэцэпт. Грыбы атрымаліся вельмі смачнымі і сакавітымі. У іх шмат вавёрка, што карысна для здароўя. Страва спадабалася ўсёй сям'і. Буду часцей гатаваць гэтыя смачныя грыбочкі! Як прыемна, што хутка настане час, калі зямля будзе ўрадлівай і шчодра накорміць усіх, хто яе засяляе. Гэта адбудзецца дзякуючы нашаму любячаму і клапатліваму Творцу.

Ганна 17.12.21
Алена, дзякуй! Вельмі смачна!

Добры дзень, Алена! Фаршаваныя шампіньёны атрымаліся вельмі смачнымі! Галоўным чынам у грыбныя стравы ідуць парэзаныя грыбы, а ў гэтым рэцэпце грыбы практычна цалкам! Кахаю такія рэцэпты, калі асноўны прадукт не рэжацца на дробныя кавалачкі, а запякаецца цалкам! Дзякуй вялікі! Усім рэкамендую!

Лідзія, і Вам вялікі дзякуй за водгук)))))))) Рада, што сайт аказаўся карысны)))) Каб быць у курсе новых рэцэптаў, можна ўвайсці ў мой гурт Вконтакте Good-Menu - карысныя і смачныя рэцэпты.

Анатоль 01.06.22

Гюзель 11.09.22

Міла 08.03.14
Дзякуй вялікі! Пайшла гатаваць гэтую страву)))

Святлана 25.12.16
Дзякуй, Алёнушка. Вельмі смачна. Раней іх рыхтавала, але атрымліваліся даволі тоўстыя, т. к. спалучала маянэз і сыр. Сырам дасылала капялюшыкі. Зрабіла сапраўды па Вашай тэхналогіі, толькі дадала адварное яйка, часнык і зеляніна. Капялюшыкі былі буйныя. 20мін. запякла. Такія сакавітыя і смачныя, і акуратныя атрымаліся. Дзякуй за ідэі фаршу і за аргументаваны камент. з нагоды мыцця грыбоў.

Інакенцій 31.12.16

Рыта 07.04.14
Выдатны рэцэпт, вельмі даўно рыхтуем такім чынам шампіньёны, мыць абавязкова, дзіўлюся каментару, тыпу мыць не трэба, ешце з гноем ці пяском, а мы лепш памыем.

Вельмі спадабаўся рэцэпт, дадала ў цыбулю смажаны яшчэ сыр мяккі, яйка, смачна, дзякуй!

Вельмі апетытная страва. Адразу захацелася прыгатаваць. Толькі ў мяне пытанне: капялюшыкі ў шампіньёнаў трэба проста адразаць ці яшчэ выкалупваць у іх паглыбленні, каб змясцілася больш начыння?

Вераніка 17.03.15
А мы фаршаваныя шампіньёны заўсёды робім асобнай стравай, як салат, напрыклад, таму што, як паказвае практыка, страва не толькі смачнай атрымліваецца, але і рэдка знойдзецца госць, які не любіць шампіньёны.🙂

Вельмі смачная страва і нескладана! Дзякуй!

Ганна 14.07.20

Лідзія 05.09.20

Паліна 20.11.21

Наталля 18.05.21
Гюзель, дзякую за водгук)))))

Daria 25.10.18
А соль у Вашым рэцэпце ёсць? Або я праглядзеў.

Дзякуй за рэцэпт, сям'і спадабалася. І ў гарачым, і ў халодным выглядзе смачна. Буду зараз часцей рабіць.

Ганна 16.01.21

Паліна 06.01.15

Святлана 13.02.22

Анастасія 06.12.21
Bellissimo

Міхаіл 06.04.15

Альбіна 02.02.21
Альбіна, калі на Ваш густ солі недастаткова, то грыбы, вядома ж, можна дадаткова пасаліць)))

Алія, вялікі дзякуй за водгук, веру што ў Вас атрымаецца нават лепш, чым у рэстаране))))))

Kristina 24.02.22
Інэса, добраДару за водгук))))))))

Добры дзень, толькі што прыгатавала. Вельмі спадабалася мне і маёй сям'і.

Ксенія 05.03.22

Улад 01.04.20
Фаршаваныя грыбы ела ў рэстаране, ачмуральна смачна, далікатна, эстэтычна. Сама сёння буду рабіць першы раз. Абавязкова напішу што я зрабіла.

Так рыхтавала даўно, але ўдасканаліла. Прыварваю грыбы хвілінку ў салёнай вадзе, тады атрымліваецца насычаны густ і не губляюць у памеры.

Вікторыя Сікрэт 09.03.14

Інэса 12.12.21
Надзея Віктараўна, па жаданні, вядома ж, можна спачатку патушыць))) Але, як мне здаецца, праблему сухаватасці прасцей вырашыць, калі зрабіць больш сакавітае начынне, а таксама паменшыць тэмпературу напалу. Духоўкі розныя, і гэта трэба ўлічваць. А каб фаршаваныя шампіньёны мелі больш выражаны густ, начынне які робіцца больш салёнай і рэзкай. Дарэчы, на смак стравы таксама вельмі моцна ўплывае смак і колькасць цвёрдага сыра. Смачны сыр - смачныя шампіньёнчыкі)))

Даволі просты рэцэпт, нічога складанага. Затое атрымліваецца смачна і прыгожа. Прыгатавала такія грыбочкі на Дзень нараджэння мужа, госці ацанілі)).

Карына 31.12.21
Мы робім шампіньёны хутка і смачна: выломліваем ножку, выкладваем на патэльню капялюшыкі і проста крыху солім. Грыбы пры нагрэве вылучаюць сок хвілін праз 15 грыбы гатовы. Закуска разам з сокам ідзе на ўра. Ножкі таксама можна пасаліць і разагрэць.

Рыхтаваць гэта маё трэцяе хобі пасля рыбалкі і машын. Імкнуся рыхтаваць у гліняным посудзе. Рыхтаваў рататуй, бульбяны гратэн. Суп харчо па грузінскім рэцэпце. Сёння зрабіў фаршаваныя шампіньёны, дзеці ўжо іх знішчылі "Тата смачна".

Ірына 22.03.22
Ганна, са свежай зеляніны можна браць пятрушку, можна кроп, мне больш падабаецца пятрушка. Як варыянт, пёры зялёнага лука, а вось кінзу класці не варта, яна будзе перабіваць водар шампіньёнаў.

Шампіньёны люблю больш за ўсіх астатніх грыбоў, у іх асаблівы своеасаблівы густ. Гэтая страва спадабалася сваёй арыгінальнасцю, выглядае апетытна, на святочны стол самая яна.

Годны адказ. Як падпісацца на вас.

Я не падзяляю захапленняў наконт гэтай стравы. Вельмі люблю грыбы, але запечаныя капялюшыкі здаліся нясмачнымі і сухаватымі. Думаю, што трэба папярэдне іх патушыць у патэльні, як прапанавалі вышэй. А потым запекчы з начыннем. След. раз паспрабую прыгатаваць менавіта так. Хаця ідэя вельмі добрая

Алег: Грыбныя ножкі можна адразаць, але лепш акуратна адломліваць, тады ўтворыцца невялікае натуральнае выманне. Але ў любым выпадку трэба працаваць асцярожна, каб не парушыць цэласнасць капялюшыкаў.

вельмі спадабаліся вашыя фаршаваныя грыбочкі, закуска хутка рыхтуецца і смачна атрымліваецца. муж замовіў прыгатаваць на новы год

Накшталт бы так лёгка і проста, але чамусьці асабіста я часцяком забываю пра такую ​​ідэальную закуску на святочным стале. А бо раней часта рыхтавала такія грыбочкі, толькі ў начынне клала плаўленыя сырачкі з яйкам, маянэзам і часныком - таксама было смачна. Трэба паспрабаваць прыгатаваць па Вашым рэцэптыку;).

Алія 30.12.21
А калі хвілін за 5 да гатоўнасці дадаць нямога смятаны на грыбочкі, то тады яны стануць яшчэ больш сакавітымі і далікатнымі.

Надзея Віктараўна 10.05.21

 

Вельмі смачныя грыбочкі з мінімальнымі выдаткамі - фаршаваныя шампіньёны ў духоўцы, запечаныя з сырам.

 шампіньёны, цыбуля рэпчатая, сыр, сухары паніровачныя, соль, перац

Выдатная грыбная закуска з грэцкімі арэхамі.

 шампіньёны, арэх грэцкі, часнык, цытрына, алей аліўкавы, пятрушка, соль, перац чорны молаты

Фота да рэцэпта: Печаныя грыбы з арэхамі

Фота да рэцэпта: Фаршаваныя шампіньёны ў духоўцы

З фота, Шампіньёны фаршаваныя

Фота да рэцэпта: Фаршаваныя шампіньёны

 

Рэцэпт духмяных фаршаваных шампіньёнаў з малюскамі.

 шампіньёны, малюскі, сыр пармезан, бекон, лук рэпчаты, перац балгарскі зялёны, часнык, пятрушка, арэгана, соль, перац чорны молаты

Фота да рэцэпта: Шампіньёны, фаршаваныя малюскамі

 

 

Фота да рэцэпта: Фаршаваныя шампіньёны, прыгатаваныя на грылі.

Фаршаваныя шампіньёны, прыгатаваныя па гэтым рэцэпце, - самы сапраўдны дэлікатэс.

 шампіньёны, лук-шалот, часнык, сыр пармезан, віно белае сухое, чабор (чабор, багародская трава), сок цытрыны, алей аліўкавы, зеляніна пятрушкі, соль ...

Такая закуска з грыбоў з сырам рыхтуецца на грылі, і ўвесь працэс падрыхтоўкі фаршаваных шампіньёнаў не зойме больш за 15-20 хвілін.

 сыр сметанковы, маянэз, артышок, сыр пармезан, цыбуля зялёная, шампіньёны, хлебная дробка, алей аліўкавы

 


0 replies on “Фаршаваныя шампіньёны, запечаныя ў духоўцы”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *